kuliner

Berbincang dan Berkelakar di Broyat

Kedai Kopi Broyat terletak di Thehok hadir untuk menyediakan tempat bersantai bersama teman atau pun keluarga.

Berbincang dan Berkelakar di Broyat
Jaka HB
Kedai Kopi Broyat di bilangan Thehok Kota Jambi hadirkan kesan sederhana. 

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI - Hiruk pikuk Kota Jambi jadi seperti etalase ketika duduk di Broyat, sebuah kedai kopi di bilangan Thehok. Sembari menikmati pisang goreng dan kopi, perbincangan deki perbincangan tak berkurang hangatnya meski pun lalu lalang pekerja ramai-ramai pulang melewati Broyat di sore hari.

Broyat sendiri adalah kedai kopi yang secara visual menampilkan kesederhanaan dan ornamen-ornamen kuno dan tradisional seperti embung dan alat giling kopi manual kuno.

Kedai Broyat di bilangan Thehok Kota Jambi hadir untuk anak muda atau pun tempat berkumpul keluarga.
Kedai Kopi Broyat di bilangan Thehok Kota Jambi hadir untuk anak muda tempat berkumpul keluarga atau tempat mahasiswa mengerjakan tugas.

"Broyat itu berasal dari bahasa seberang, bahasa lama. Artinya berbincang-bincang atau berkelakar," kata Morrow Prakasiwi pengelola Broyat, pada Jumat (11/1) lalu.

"Biasanya orang nongkrong terus ada teman lewat diajak bergabung, siko broyat dulu (sini ngobrol dulu),"katanya.

Pengucapan broyat sendiri dengan huruf R yang dilafalkan melalui tenggorokan sehingga samar. Itu kalau bahasa aslinya, kalau kedai broyat cukup dengam pengucapan R biasa.

Morrow bekerjasama dengan Riko Maoedeceng selaku pemilik tempat dan bersepakat mendirikan broyat pada Maret 2019.

Briyat menghadirkan menu-menu sederhana dan murah.

Beberapa menunya adalah ketan serundeng dengan harga Rp 2000. Selain itu ada pisang goreng Rp 4000 tiga buah.

Mereka menghadirkan menu Kopi Kerinci. Mereka ambil kadang dari Insting Roast.

Selain kopi ada pula sarsaparila Rp10.000 dan Teh manis 5000. Minuman seperti Matcha dan Kopi Susu juga tersedia.

Kasir kedai Broyat yang terletak di kawasan Thehok Kota Jambi
Kedai Kopi Broyat di bilangan Thehok Kota Jambi hadirkan kesan sederhana melalui visual dan menu.
Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Jaka Hendra Baittri
Editor: Jaka Hendra Baittri
Sumber: Tribun Jambi
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved