Makanan Khas Jambi

5 Makanan Khas Merangin, Jambi Yang Patut Anda Coba, Namanya Unik-Unik

5 Makanan Khas Merangin, Jambi Yang Patut Anda Coba, Namanya Unik-Unik,Ada Kemumu

Penulis: Wahyu Herliyanto
Editor: Rahimin
zoom-inlihat foto 5 Makanan Khas Merangin, Jambi Yang Patut Anda Coba, Namanya Unik-Unik
Istimewa
Gelamai Perentak/5 Makanan Khas Merangin, Jambi Yang Patut Anda Coba, Namanya Unik-Unik

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI - Tak hanya wisata alam, Kabupaten Merangin  Provinsi Jambi juga terkenal dengan makanan khasnya.

Berikut 5 Makanan Khas Merangin yang bisa anda cicipi jika berada di  sana.

1. Gulai Ikan Semah

Cita Rasa makanan khas Kota Bangko ini pedas dan gurih karena terdiri dari cabai rawit, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan santan. Untuk membuat gulai yang lezat, dibutuhkan ikan semah berukuran besar. Ikan semah yang masih kecil akan susah untuk dikonsumsi karena masih memiliki duri yang halus dan banyak.

Baca juga: Rekomendasi 8 Jenis Oleh-Oleh Khas Merangin, Cocok Untuk Buah Tangan Anda

Kepala ikan merupakan bagian yang paling diburu. Harga satu porsi gulai kepala ikan bisa mencapai ratusan ribu, sedangkan satu porsi gulai rata-rata seharga mulai dari Rp25.000.

Jika kalian mampir ke Kecamatan Bangko dan ingin mencicipi kuliner khas kota ini, kalian bisa mampir ke Rumah Makan Perentak di Pasar Atas Kota Bangko.

2. Gulai Tekuyung

Makanan Khas Bangko selanjutnya yang bisa kalian coba adalah Gulai Tekuyung. Tekuyung merupakan keong kecil berbentuk ulir kerucut.

Biasanya, hewan ini menempel di bebatuan sungai. Siapa yang menyangka, hewan sungai ini menjadi salah satu kuliner khas kota Bangko.

Cita rasa gulai tekuyung ini seperti gulai yang lainnya yaitu gurih dan pedas. Rasa pedas dari cabai ini berfungsi untuk menyamarkan aroma dan rasa amis dari tekuyung.

Baca juga: Rekomendasi 37 Tempat Wisata Alam di Merangin Yang Bisa Anda Kunjungi, Banyak Air Terjun

Halaman selanjutnya

3. Lemang

...

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved