Ikan Malung Khas Tungkal

Mengenal Ikan Malung Khas Perairan Kuala Tungkal, Harganya Jutaan Per Kilo, Ini Keistimewaannya

Mengenal Ikan Malung Khas Perairan Kuala Tungkal, Harganya Jutaan Per Kilo, Ini Keistimewaannya

Penulis: Wahyu Herliyanto
Editor: Rahimin
zoom-inlihat foto Mengenal Ikan Malung Khas Perairan Kuala Tungkal, Harganya Jutaan Per Kilo, Ini Keistimewaannya
istimewa
Ikan Malung Kuala Tungkal

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI - Ikan Malung, ikan yang memiliki keunikan sendiri dari perairan Tanjung Jabung Barat.

Ikan Malung ini adalah ikan khas perairan Kuala Tungkal, Jambi.

Harganya yang mahal, ikan ini ternyata memiliki keistimewaan.

Baca juga: Berikut 6 Kumpulan Kalimat Ucapan Hari Raya Nyepi, Baik Digunakan Bagi Umat Non-Hindu

Keunikan dari Ikan Malung terletak pada gelembung atau pelampung ikan yang ada di perut. Gelembung ini disebut pelupo.

Bentuknya panjang dan berwarna putih gading transparan.

Uniknya, gelembung ini tidak dibuang saat membersihkan ikan.

Baca juga: Rekomendasi 5 Tempat Makan Seafood Khas Perairan Kuala Tungkal

Bahkan, pelupo paling banyak dicari karena orang-orang Tionghoa memakainya untuk dijadikan obat.

Harga gelembung ini jauh lebih mahal daripada ikannya, yaitu sekitar Rp 2-7 juta per kilogram. Gelembung ini banyak diekspor hingga ke negeri tirai bambu (China).

Selain memiliki gelembung, ikan ini sangat besar bisa mencapai 1 meter. Ikan ini bisa diolah menjadi berbagai makanan, tetapi ikan malung bakar paling digemari oleh masyarakat pesisir barat Jambi. Ikan Malung memiliki rasa yang enak dan gurih ketika dibakar.

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved