Kuliner Khas Jambi

Nikmati Kuliner Khas Jambi Ini, Olahan Ikan Yang Banyak Disukai, Cobain Resepnya

Nikmati Kuliner Khas Jambi Ini, Olahan Ikan Yang Banyak Disukai, Cobain Resepnya

Penulis: Wahyu Herliyanto
Editor: Rahimin
Istimewa
Nikmati Kuliner Khas Jambi Ini, Olahan Ikan Yang Banyak Disukai, Cobain Resepnya 

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI - Olahan ikan adalah satu diantara menu makanan khas Jambi yang banyak disukai.

Tribunners untuk mencobanya, bisa dengan membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut.

Baca juga: Tempat Makan Nasi Soto Ayam Yang Enak dan Murah Ini Ada di Kota Jambi

Cobain resep Ikan Kerutup, kuliner khas Jambi yang banyak disukai.

Bahan-bahan

1 ekor ikan nila cukup besar, bisa juga diganti dengan ikan mujair

1 bh jeruk nipis

Secukupnya garam untuk melumuri ikan

2 bh cabe merah besar, iris serong tipis

3 siung bawang merah, iris tipis

1 sdt air asam jawa dari 1sdt asam jawa ditambah sedikit air

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya daun pisang,jemur /panaskan diatas kompor sampai layu

Secukupnya batang daun pisang, potong tipis meyerupai tali

Baca juga: Coba Resep Sayur Lodeh Sederhana Ini, Buat Selera Makanmu Makin Lahap

Bumbu halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 btr kemiri, sangrai

1 cm kunyit, kupas

Halaman selanjutnya

1/2 sdt ketumbar

...

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved