Resep Menu Buka Puasa

Coba Resep Ikan Kerutup, Kuliner Khas Jambi Olahan Ikan Buat Menu Buka Puasa

Coba Resep Ikan Kerutup, Kuliner Khas Jambi Olahan Ikan Buat Menu Buka Puasa Cobain

Penulis: Wahyu Herliyanto
Editor: Rahimin
Istimrwa
Coba Resep Ikan Kerutup, Kuliner Khas Jambi Olahan Ikan Buat Menu Buka Puasa 

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI - Olahan ikan adalah satu diantara menu makanan khas Jambi yang banyak disukai.

Tribunners bisa mencicipi langsung di rumah dan membuatnya sendiri buat menu buka puasa.

Baca juga: Cobain Resep Kuliner Khas Jambi Buat Menu Buka Puasa, Pindang Patin Khas Jambi Punya Rasa Yang Segar

Tribunners untuk mencobanya, bisa dengan membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut.

Cobain resep Ikan Kerutup, kuliner khas Jambi yang banyak disukai.

Baca juga: Tol Trans Sumatera Beroperasi Saat Lebaran 2021, Ini Jalurnya, Target Perbaikan Jalan

Bahan-bahan

1 ekor ikan nila cukup besar, bisa juga diganti dengan ikan mujair

1 bh jeruk nipis

Secukupnya garam untuk melumuri ikan

2 bh cabe merah besar, iris serong tipis

3 siung bawang merah, iris tipis

1 sdt air asam jawa dari 1sdt asam jawa ditambah sedikit air

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya daun pisang,jemur /panaskan diatas kompor sampai layu

Secukupnya batang daun pisang, potong tipis meyerupai tali

Bumbu halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 btr kemiri, sangrai

Sumber: Kompas.com

Halaman selanjutnya

1 cm kunyit, kupas

...

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved