Kuliner Malam Kota Jambi

Kuliner Malam di Kota Jambi, Nikmati Sate Brutu Serundeng Yang Banyak Peminatnya

Kuliner Malam di Kota Jambi, Nikmati Sate Brutu Yang Banyak Peminatnya, Selalu Ramai

Penulis: Wahyu Herliyanto
Editor: Rahimin
Wahyu/Tribun Jambi/sate brutu
Kuliner Malam di Kota Jambi, Nikmati Sate Brutu Yang Banyak Peminatnya 

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI- Kuliner malam di Kota Jambi bisa coba sate brutu atau sate boret yang selalu ramai ini.

Sate berutu atau sate boret yang ada di kawasan Telanaipura Kota Jambi, di depan SMPN 7, banyak sekali peminatnya.

Baca juga: Kasus Covid19 Mudik Tahun Lalu Naik, Sandiaga Uno Minta Masyarakat Patuhi Larangan Mudik Tahun Ini

Memang agak aneh ketika mendengar nama sate berutu. Tapi siapa sangka, sate boret ini mempunyai rasa yang khas dan gurih ketika masuk disuapan pertama.

Sate ini cocok untuk para tribunners atau yang suka wisata kuliner.

Baca juga: 4 Minuman Khas Kerinci Berkhasiat Menghangatkan Tubuh Saat Kita Berwisata di Kerinci

Pak pijon yang menjual sate ini mengaku memang menggunakan brutu atau boret ayam untuk bahan sate itu.

Tidak semuanya, namun sebagian ada sate dagingnya.

" hehe, emang dari boret (brutu) nian,"katanya kepada Tribunjambitravel.com.

Baca juga: Coba Bubur Kampiun Saat Berbuka Puasa, Miliki Rasa Nikmat Dengan Sensasi Kesegaran

Meski terbuat dari brutu, sate ini sangat memperhatikan kebersihan.

Kematangan sate itu juga diperhatikan agar rasa yang didapat bisa sempurna.

Agak sedikit berbeda dengan sate lain, tentu sate yang terbuat dari brutu ayam ini juga dicampur dengan serundeng kelapa dan bumbu rahasia yang menambah gurihnya sate boret ini.

Ditambah lagi dengan kuah sate padang yang lembut. "Orang lebih suka borit, ada juga campur dengan daging ayamnya," katanya.

Cukup dengan membayar 10 hingga 15 ribu, anda bisa menyicipi sate boret ini.

Pak Pijon hanya buka kurang lebih tiga jam yaitu dari pukul 19.00 sampai habis.

"Ya kadang sampai jam 9 malam sudah habis, kadang jam 10 malam, namanya juga jualan. Libur gak tentu, kalok capek gak buka," ujarnya. (Wahyu Herliyanto)

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved