Kue Tradisional Jambi

Daftar 3 Kue Tradisional Jambi Jarang Diketahui, Muncul Sebagai Takjil di Bulan Ramadhan

Daftar 3 Kue Tradisional Jambi Jarang Diketahui, Muncul Sebagai Takjil di Bulan Ramadhan

Penulis: Wahyu Herliyanto
Editor: Rahimin
Istimewa
Daftar 3 Kue Tradisional Jambi Jarang Diketahui, Muncul Sebagai Takjil di Bulan Ramadhan 

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM JAMBI - Ada banyak kue tradisional Jambi yang belum banyak diketahui.

Berikut berbagai kue tradisional Jambi yang namanya unik, belum banyak yang tahu lho!

Baca juga: Kue Tradisional Khas Jambi, Joda Resap Berkuah Susu Jarang Diketahui, Cocok Lidah Anak Muda

Makanan ini juga terkadang sering muncul di bulan ramadan dijadikan  takjil.

Namun terkadang juga di Pasar Beduk masih susah menemukan kue ini.

Baca juga: 4 Masakan Khas Jambi Buat Hidangan Lebaran Hari Raya Idul Fitri Yang Istimewa

Baca juga: Kue Lebaran Khas Jambi, Lumpia Jambi Bercita Rasa Udang, Ini Cara Buatnya

Daftar 3 kue tradisional Jambi jarang diketahui, muncul sebagai takjil di bulan Ramadhan.

1. Kue Ipuk-ipuk

Kue khas Jambi yaitu Ipuk-ipuk ini terbuat dari tepung ketan yang didalamnya ada inti kelapa lalu tegenang kuah santan yang gurih. 

Harganya hanya Rp 20 ribu perbox dengan isi 15, untuk ketahannya pun selama 24 jam.

Baca juga: Intip Tradisi Ramadhan di Rusia Oleh Mahasiswa Asal Jambi dan Cerita Menarik Bertemu Orang Jambi

2. Ketan Panggang

Dan juga ada ketan panggang srikayo, ketan yang dimasak dulu, lalu dipanggang dengan dibaluti daun pisang. Cara makannya ketan ini yaitu di cocol dengan srikayo.

Kue ini dibandrol dengan harga Rp 15 ribu per box yang berisi 5 ketan, ketahanan makanan ini cukup lama yaitu dua sampai tiga hari.

Baca juga: Wisata Kuliner Jambi, Tempat Makanan Khas Aceh, Cobain Yus Mie Aceh Miliki Cita Rasa Original

3. Lapis Susu.

Beragam kue lainnya yaitu kue lapis susu,  dengan ketahanan makanan lima sampai enam hari suhu ruang dan jika di kulkas bisa satu - dua bulan. Dan aneka kue lain yang sudah banyak diketahui seperti engkak, putri Kandis, pempek sambal, agar lapis.

Jika ingin memesak kue tradisional khas Jambi ini bisa langsung kerumah Lia yang beralamat Jalan Letkol Saman Idris Nomor 38 Kelurahan Sungai Putri, Kecamatan Danau Sipin, Kota Jambi. Atau bisa memesan melalui Instagram @kue_khasjambi_kakya. (Tribunjambi)

Sumber: Tribun Jambi

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved