Langkah Menganyam Ketupat

Cara Yang Benar dan Langkah Menganyam Ketupat, Buat Hidangan Lebaran Hari Raya Idul Fitri

Cara Yang Benar dan Langkah Menganyam Ketupat, Buat Hidangan Hari Raya Idul Fitri

Penulis: Wahyu Herliyanto
Editor: Rahimin
Wahyu/cara membuat ketupat pak har
Cara Yang Benar dan Langkah Menganyam Ketupat, Buat Hidangan Hari Raya Idul Fitri 

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI - Membuat ketupat atau menganyam ketupat bisa dilakukan sendiri di rumah.

Ketupat adalah masakan khas yang hadir saat Hari Raya Idul Fitri.

Baca juga: Hari Pertama Larangan Mudik, Bandara Jambi Sepi, Garuda Indonesia Masih Layani Jadwal Penerbangan

Cara menganyam ketupat cukup mudah setelah mengetahui langkah-langkah menganyam ketupat 

Bahan penting yang harus disiapkan untuk membuat ketupat adalah beberapa helai daun kelapa muda.

Dilansir kompas.com, dalam buku berjudul "Kreasi Bentuk Selongsong 16 Ketupat" (2013) karya Acho Suryadi Badudu terbitan oleh PT Gramedia  Pustaka Utama, memberikan cara menganyam ketupat dalam berbagai bentuk.

Baca juga: Toko Kelontong di Jambi Ini Terkenal Murah Dengan Pelayanan Menarik, Wisata Belanja Menarik

Baca juga: Kedai Kopi Legendaris, Sejarah Kopi Rasa Sedap Kota Jambi, Penikmatnya Dari Pejabat Hingga Veteran

Untuk membuat ketupat lebaran kamu perlu menyiapkan bahannya yaitu dua pasang atau empat helai daun kelapa yang bagian pangkalnya masih melekat atau menyatu. 

Berikut cara yang benar dan langkah menganyam ketupat, buat hidangan Hari Raya Idul Fitri.

1. Langkah pertama

Langkah awal dalam menganyam ketupat lebaran adalah memegang sehelai daun dan buat lingkaran. Ibu jari berada dalam lingkaran menjepit daun yang dibentuk lingkaran.

Helai daun yang satunya lagi berada di depan dengan posisi lurus ke bawah.

Angkat ke atas ujung helai daun di depan, kemudian sisi tengah daun menempel di samping lingkaran dan dijepit atau ditekan ujung ibu jari.

Baca juga: Daftar Pilihan Kue Lebaran Khas Jambi Yang Unik, Bisa Lengkapi Meja Tamu Saat Hari Raya Idul Fitri

2. Langkah kedua

Selanjutnya, helai daun yang sebelumnya dibuat lingkaran pertama, lalu buat pula lingkaran kedua yang melingkari dua helai pangkal yang melekat.

Ujung ibu jari dimajukan sedikit menekan bagian lingkaran agar tidak lepas.

3. Langkah ketiga

Langkah selanjutnya helai daun yang sebelumnya dibuat lingkaran pertama, lanjutkan dengan membuat kembali lingkaran kedua.

Lingkari dua helai pangkal yang melekat. Ujung ibu jari dimajukan sedikit demi sedikit bagian lingkaran agar tidak lepas.

4. Langkah keempat

Helai daun kedua di atas tangan atau searah pangkal daun, masukkan ujungnya ke lingkaran pertama.

Kemudian helai daun yang mengarah ke kanan masuk dan keluar ujungnya ke bagian daun dekat pangkal.

Baca juga: Bakso Jontor Si Boy, Sensasi Makan Bakso di Kota Jambi, Tawarkan 11 Varian Bakso Menarik

Sumber: Kompas.com

Halaman selanjutnya

5. Langkah kelima

...

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved